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Kullman’s ist das erste authentische American Diner Konzept in Deutschland. Seit 1999 steht die Marke für echtes US-Diner-Erlebnis: hochwertige Burger, große Portionen, ehrliche Gastfreundschaft und eine Atmosphäre, in der sich jeder willkommen fühlt. Heute betreibt Kullman’s fünf Standorte sowie mehrere Airstream Food Trucks, alle original.
Zu Beginn unserer Zusammenarbeit im Jahr 2023 war das Unternehmen stark gewachsen, jedoch fehlten digitale Strukturen für Recruiting und Marketing. Die Personalgewinnung war aufwendig, unkoordiniert und personell überlastet. Ziel war es, Recruiting, Marketing und Content-Marketing zu systematisieren, um den Betrieb zu entlasten und Wachstum planbar zu machen.

Gemeinsam mit Inhaber und Führungsteam von Sam Kullman's entwickelten wir eine skalierbare Wachstumsarchitektur für Personal, Marke und Kommunikation. Der Fokus lag auf dem Aufbau eines Systems, das Bewerbungen automatisiert generiert, Prozesse vereinfacht und interne Ressourcen schont. Wir kombinierten das Top Talent Flow™ System für Recruiting mit einem fortlaufenden Marketingmanagement und einer klaren Content-Struktur. Ziel war es, Kullman’s als authentische, hochwertige und moderne Diner-Marke digital sichtbar zu machen und gleichzeitig planbare Ergebnisse zu erzielen.
Wir konzipierten und implementierten ein digitales Recruiting-System, das alle fünf Standorte verbindet. Über eine individuell entwickelte Applikation können Restaurantleiter Stellen eigenständig aktivieren. Das System sorgt automatisch für die passende Reichweite, leitet Bewerbungen an die richtigen Standorte weiter und macht den gesamten Prozess messbar.
Parallel übernahmen wir das laufende Marketingmanagement: Planung und Produktion von Social Media Content, Foto- und Videoproduktionen, Kampagnenentwicklung sowie die Begleitung von Events mit den Airstream Food Trucks.
Zusätzlich entwickelten wir digitale Prozesse zur Automatisierung der Eventanfragen, die heute zentral verwaltet werden. Auch Produktideen wie die Kullman’s BBQ Summer Box entstanden in enger Zusammenarbeit mit dem Team und wurden erfolgreich vermarktet.
Kullman’s verfügt heute über ein vollständig digitalisiertes Recruiting-System, das täglich Bewerbungen für alle Standorte generiert. Alle offenen Positionen können schnell und planbar besetzt werden, ohne externe Personalressourcen. Gleichzeitig ist die Marke digital präsenter als je zuvor. Durch strukturierte Prozesse und hochwertige Inhalte kann Kullman’s kontinuierlich sichtbar bleiben und sich auf das konzentrieren, was die Marke ausmacht: authentisches American Diner-Erlebnis mit Qualität und Charakter.


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